俞大绂，字叔佳，浙江绍兴人。1924年毕业于南京金陵大学。1932年获美国依阿华大学博士学位及金钥匙奖，并成为美国植物病理学会会员、美国Sigma-Xi荣誉会员，获美国“斐陶斐”奖。历任金陵大学教授、清华大学农业研究所教授、国立北京大学农学院院长，中央研究院院士、评议员、北京农业大学一级教授、首批博士研究生导师、校务委员会副主任委员、校长、名誉校长等职。1955年被聘为中国科学院首批学部委员（院士），1956年当选苏联农业科学院通讯院士。他是第二、三届全国政协委员、第四、五、六届全国政协常委。曾任中国农学会副理事长、中国植物病理学会理事长、中国植物保护学会理事长、中国真菌学会名誉理事长，中国农业科学院学术委员会副主任等。曾获农业部技术改进一等奖。

俞大绂毕生为中国植物病理学、微生物学的建立和发展做了许多开创性的工作。他最早从事植物病毒病害和细菌病害的研究，发现了大麦黑穗病和条纹病的侵染规律，育成抗黑粉病小麦、抗荚疫病大豆、抗稻瘟病水稻等品种。率先报道小麦秆黑粉菌的生理分化性，开创了我国生理育种的先河。20世纪50年代，他为治理发生在我国东北的苹果腐烂病做出了杰出贡献，培养了大批植物检疫人才。20世纪60年代，他对真菌异核现象做了大量的研究，选育出赤霉菌高产菌株，为微生物遗传学开辟了新的领域。俞大绂为我国高等农业教育做出了突出贡献。他提出了北大农学院办院的十系体制，延聘知名学者，广揽人才；他对北京农业大学的办学及“十年浩劫”后的恢复、重建做出了重大贡献。创办了高等农业院校第一个微生物专业，并提出农与工的结合才是农业大学的办学方向。他热爱祖国，关注海峡两岸的和平统一，并为此做出了积极贡献。